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パトワール文化女子大前店（新宿 インドパキスタン）再訪問
私にとっての「お気に入りのお店」に復活したパトワール。気に入ったので行っちゃいました。ちなみに、いちばん気に入ってるのはキーマ。他店ではなかなか味わえない美味しさなのです、私にとっては。（一般的に「美味しい」のかどうかは、知ったこっちゃありません。）ちなみに、ちなみに、数年前にいらしたシェフ＿（そのシェフの作る料理が好きだった）が作るものでも、サーグ系の料理は好きではありませんでした。今は、どんなサ...
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なんどり（荒川遊園地前 南インド料理）再訪問
2013年３月1日に「なんどり」が正式にオープン。さっそく2日目に訪問しました。場所は荒川遊園地前の近くの荒川線沿い。電車の中からでも分かります。最寄りは荒川遊園地前だけど、JR尾久駅からでも徒歩数分です。尾久駅からも、正面の道を道なりに進めば着くから、分かりやすいですね。今回はカレーのセットをいただきました。新規開店直後のお店って、オペレーションが悪くて不愉快な想いをするケースが多いんですが、今回...
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食事のある集まり
縁あってインドの人達が多く集まるいろいろな会に参加させていただきました。それらをまとめて、。その１レストランのケータリングの食事です。ビリヤ-ニ-、マトンなどがありますが、インドの人むけに遠慮なくスパーシー（なのかな？）。心配して「ダイジョウブデスか？」と聞いてくれるから、日本人だと食べられない人がいるレベルで辛いのかもしれません。私や私の周りでは「辛くて食べられない」と言う人を見た事がないので、「...
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ソルティモード（恵比寿 ネパール料理）再訪問
私は先入観を持たないように思いつつも、心の底にある先入観を消し去ることができないのかもしれなくて、「私はカフェのカレーとか、飲み屋のカレーをあまり美味しいとは思わない」と、自己分析しています。なのに、このお店は美味しかった記憶があります。かなり前に食べた記憶なのですが、、。美味しいと思ったのに、なかなか来る機会がなくて、ずーっと来てませんでした。「美味しかった」という記憶は、自分の記憶の中で美化され...
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ダ・カーポ（五反田 たいやき）
カレーな人達が話題にしていたは耳にしていたので、気になってました。カレーに疎いので、「うどんのカレー」というフレーズでもう『？？？』さらに、これは「うどんのカレーのたいやき」ということなので、一層『？？？？？』五反田に用事があったので、気になっていたこのお店に行ってみたのです。たいやき屋だと思っていたのですが、中古CDLPと輸入雑貨のお店でした。そこでタイヤキも売っているのです。お目当てのタイヤキは...
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レカ（西葛西 インド料理）再訪問
さっそく再訪問しました。前回食べなかった料理を食べてみるために。アンダブルジ（タマゴ炒め）確かにパンで食べるのがいい料理だと思います。いつもは、そんなに食べないのに、かるく食パン２枚を食べちゃいます。そのパンは、本当は違うパンがいいのですが、お店としても適当なパンが無くて悩んでいるとのこと。ノンベジのスペシャルセット。スペシュルだとビリヤ-ニ-が付いてるのです。嬉しいです。この日のカレーは、チキンモ...
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シバカリーワラ（三軒茶屋 インド料理）再訪問
勤務先からの帰宅途中に行きやすい所にあるお店。駅からもう少し近いといいけど、。この日は日中にツイッター見てたら、「サメのカレーを出している」との情報。でも、私はサメはアンモニア臭いという情報を中途半端に持っていて、決して食べたいとは思いません。だから、日中はこのお店に行こうとなんか思ってもいなかったのです。なのに、夜には、そんなことも忘れて、このお店に来ちゃいました。しかも、来店して、メニューを見る...
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エリック サウス（東京駅 南インド料理）再訪問
ツイッターでこのお店の宣伝が流れてきた。今度の季節限定カレーは鰆とのこと。鰆？私は、以前から、メニューに分かり難い漢字は使わないほうが良いと思っています。ちょいとお高めの日本料理店に行くと、鮟鱇とか蚫とか蝦とか。それを食べてみたいと思っても注文するのも煩わしくなります。だから、お店にとって機会損失になっていると思うのです。魚へんは、鯖、鰹、鮭、鮪、鯉ぐらいまで。鰆はギリギリ、、、、使わないほうが良い...
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パークカレーハウス（小山 パキスタン料理）
小山市駅東通り１－５－１５武蔵小山じゃないです。久喜のむこうの古河のむこうの小山です。その小山駅東側近くにあるお店。店名の通り、パキスタンの人がオーナーです。綺麗な日本語メニューもあるから安心。値段も良心的。デザートにキール、ザルダ、ハルワがみんなあるのも素晴しい。でも、ランチはメニューが限られていて、カレーも数種類。ランチだと650円。黄色い物はデザートで、カスタード（プリンっぽいもの）。中にはセ...
View Articleハラールレストラン
とある場所に、日本人によるハラールレストランがあるのを知りました。日本人による日本人をターゲットとしたお店だと思うのですが、わざわざ「ハラール」とアピールしているのは演出なのか？ファッションなのか？と、私は初めに疑ってしまいましたが、そのお店は「文化交流の場」であることもアピールしているレストランなので、本当に「ハラール」レストランなのだと思います。（一瞬でも疑ってすみませんでした）お店によると、「...
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ダクシン八重洲店（東京・八重洲口 南インド料理）再訪問
私はランチタイムには行くことが多いお店。久しぶりにディナータイムに訪問です。かるーく食べてから帰宅しようと思って頼んだドーサのひとつ。デカイけど、軽いのでパクパク食べれます。そのままカリッと感を楽しんで食べて、ココナッツチャトニーをつけて食べて、サンバルでグチャグチャにして食べて、いろいろな味と形で楽しめます。（そのままカリッと食べるのが、この料理の長所をいちばん味わえる気がします。）本当は、夜だけ...
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お食事もある会
ご縁あってお食事をよばれました。美味しい理由は良く分りません。なぜか美味しいです。チャパーティーは出来たての、温かくて柔らかいのが美味しさのひとつなのは明白。でも、それだけでない美味しさが何なのかが分かりません。普通っぽいのに、なんだか美味しい。左上の料理は、豆腐に似ているパニールと思わせておいて、実は豆腐でした。そして、ラーエターが美味しくていちばん驚きました。イモと青唐辛子がいい具合に入っている...
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プージャー（町屋 インド料理／ベンガル料理）再訪問
ディナータイムにしか行ったことが無いこのお店のランチに初訪問。基本１０００円＋バースマティー変更１００円＋オプションダール２００円贅沢ランチだ。「贅沢」と思うのは、ランチは１０００円を超えたら「贅沢すぎ」と思うのとともに、食べきれないほどの量になってしまったことと、（＊完食したけど）非日常的なメニューの豪華さ。たぶん、ダールを追加しなくて、バースマティーに変更しなくて、基本のセットだけでも「贅沢」と...
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パトワール文化女子大前店（新宿 インドパキスタン）再訪問
かつて（2008年頃？）私が好きだったお店。そこのシェフがいなくなって、もうその味が食べられなくなった時期があったけど、最近になって、息子さんが作るようになって、先般「かつての味に似てた」と報告しました。そのお店に再訪問です。かつて好きだったシェフの味も、何でも好きだった訳ではありません。サーグは私の好みとは違ってて、、、。好きだったのはキーマ。独特に美味しかったのです。そして、先日、その息子さんの...
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