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Channel: カレーとインド料理の探求
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パークカレーハウス(小山 パキスタン料理)

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小山市駅東通り1-5-15

武蔵小山じゃないです。
久喜のむこうの古河のむこうの小山です。

その小山駅東側近くにあるお店。
店名の通り、パキスタンの人がオーナーです。
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綺麗な日本語メニューもあるから安心。
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値段も良心的。



デザートにキール、ザルダ、ハルワがみんなあるのも素晴しい。
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でも、ランチはメニューが限られていて、カレーも数種類。
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ランチだと650円。
黄色い物はデザートで、カスタード(プリンっぽいもの)。
中にはセミヤも入っていました。


そして選択したカレーはビーフ。
ディナーメニューを見ると、「オススメ」になっている一品です。
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と、思ったら、オススメはビーフマサラで、これはビーフカレーなのかな?


お店にはパキスタンのお客も来るそうですが、基本的にメニューは同じとのこと。
パキスタンの人向けに特別メニューがある訳ではなく、同じ品の味付けを微調整し、
パキスタン人向けにはスパイスを濃くしているらしいです。


私も「パキスタン人向けの味付け」をお願い。
「辛く」しているのではなく、「濃く」していると表現するのが、なんとなく納得。

まあ、結果的には「辛く」もなっています。
(辛いのが苦手な人は「辛過ぎ」と言うレベル)



ディナータイムに再訪問して、もうちょっと他のメニューを試したいと思いましたが、
たぶん夜にここら辺に来る機会はないのであろうと思います。

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