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Channel: カレーとインド料理の探求
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ヒマラヤンビレッジ(人形町 インド・ネパール料理)

03-6905-7745 中央区日本橋人形町1-7-6 人形町のネパール料理店と言えば、カイラスヴィラが有名ですが、近くに別のネパール料理店もあったので行ってみました。 『ここだな』と地下を見ると、、、、、、、見つかりました。 『ハイハイ、入店しますって。』 頼んだのはダルバート。生ビールとセットというのが珍しいです。 (生ビールをソフトドリンクに変更することも可能) ダールとアチャール...

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築地本願寺インド祭(築地 イベント)

先週末、築地本願寺で開催された「Incredible !ndia Fiesta 2012」というイベントに行ってみました。 当日は昼から別の用事があったので、10:30頃に会場へ。(開会は10時) 会場の雰囲気は、、、 さすがに、この時刻だと閑散としてますね。 代々木公園などのイベントだと行列ができちゃう飲食店も、、、 並べないで買う事ができるからいいですね。...

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ドゥルガ プージャ(祭事)

ご縁があってドゥルガプージャ訪問。 先々週にもドゥルガプージャに行ったのに、先週はそれとは別のドゥルガプージャに行ったのです。 こちらのドゥルガ様もすばらしい。 ベンガルでは、この神様達の組み合わせで、このポーズで、この並び方というのが決まっているのですね。 お祈りをした後は、お供え物をさげた果物とお菓子をいただきます。 そしてお昼は、キチリーとミックスベジタブルのカレー。...

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ケララの風?(大森 南インド料理)再訪問

土曜のお昼前に大森に用事があって、ケララの風2の前を通ったのですが、、、 これから、別の場所でランチを食べる予定になってて、このお店でミールスを食べちゃう訳にもいかず、 でも、食べたい。 でもミールス食べたら、確実に満腹になっちゃう。 でも食べたい。 でも食べたら、お腹いっぱいになっちゃう。 でも食べたい。 少しぐらいならいいかな? でも、ミールス食べだしたら、少しじゃおさまらない。 でも食べたい。...

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マドラスミールス(新丸子 南インド料理)再訪問

先週末、新丸子にあるマドラスミールスに再訪問。 週末限定でスペシャルメニューがあるのですが、その週はフィッシュビリヤ-ニ-があったので、。 美味しいです。 美味しいですけど、チキンビリヤ-ニ-などとそれほど変わった感じがしなくて、鈍舌な私には、魚ならではな旨味がそれほど出ているとは思いませんでした。とても美味しいですけど。 それよりも、そえられて出てくるチャトニー。...

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天空のネパール屋(玉川学園前 インドネパール料理)再訪問

先週、玉川学園前にあるネパール料理店に再訪問しました。 お目当てはダサイン期間に特別に出している山羊カレー。 *「ダサイン」はネパールのお祭り。 ダルバートのセットが羊ではなく山羊で作られているのです。 下中央が山羊のカレー、 その右はダール(豆カレー)、左はタルカリ(野菜カレー) ライスは日本米。 ライスの上に置いてあるのはパ-パル。 ライスの左はサ-グ(青菜野菜の炒めもの) 美味しいです。...

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パトワール(東北沢 インドパキスタン料理)再訪問

今年のバカライードの日は、勤務先をお休みするどころか夜も早めに帰ることすらできず、八潮などに行くことはできませんでした。 とぼとぼと家路に向かいましたが、途中でふと思い出したのがコノお店。 久しぶりに来たらシェフが変わってました。 金曜だけのピンチヒッターなのかもしれませんが、。...

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となりのインド人(小田急相模原 インド料理)再訪問

前回はビリヤ-ニ-を食べたお店。美味しかった。 その時に隣席でインド人客が食べていたカレーが美味しそうだったので、カレーを食べに来ようと決めていたのです。 食べに行こうと思ってはいても、遠いとなかなか行く気にならず、結局は行かないお店も多いのですが、 再訪問するというのは、それだけ心を動かし体を動かさせるほど「美味しそう」度数が高かったのです。 見た目は食材店&弁当ショップ。...

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マドラスミールス(新丸子 南インド料理)再訪問

先日魚ビリヤ-ニ-を食べに行ったマドラスミールスは、チャトニ-が美味しくて満足。 でも、カレーが美味しそうで食べたくなったのに、ビリヤ-ニ-で満腹でカレーは食べてれなくて不満足。 食べたい。 食べたい。 食べたいと思ったら行っちゃいます。 美味しい。 日本インド料理の定番アイテムの生野菜サラダを不要だとしても、この品数はワクワクさせます。...

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サイーファ ケバブ アンド ビリヤニ(六本木 インド料理)再訪問

ビリヤ-ニ-が美味しいこの店に前回訪問したとき、気になったメニューがありましたので再訪問。アラッパイフィッシュカレーです。アラッパイがどういう意味なのかを店員さんに聞いたときには「イミは分からない。料理の名前。」との回答。たしかに、コルマやジャルフレーズィーという言葉の意味も、料理名としか認識してないから同じようなものかもしれないと思いつつ、思うところがあって気になって確認したら、、やっぱりアレッピ...

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ベルプリ、ダヒプリ

世田谷区内でもチャ-ト類が食べられるところがあったのでトライ。まずは、ベルプリ(だったかな?)タマリンドチャトニとグリーンチャトニの味が、いかにもチャ-トの味。けっこう美味しい。次にダヒプリも。あー、美味しい。基本は同じチャトニの味だけど、私はこっちのほうが好きです。たまにチャ-ト類が食べられると、嬉しいですね。先月は毎週のように食べてて「たまに」ではないけど。で、実はコレ、自宅です。こんなセットが...

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EID SHOW in Japan(イベント)

ツイッターで、「Come & Enjoy the real 1st ever EID SHOW in Japan for FREE !!! !EID SHOW 2012 YASHIO 4TH NOV AT 5...

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カラチの空(八潮市 パキスタン料理)再訪問

まずはクイズ。(いい問題を思いついたと思ったのですが、ツイッターで出題したところ、評判悪し。。。あえて、ここで再出題してみます。)**誰もが正解するクイズ**イエスかノーでお答え下さい。これ(下の写真)は何の(具材の)カレーでしょうか?わかりますか?答えは最後に。八潮で開催された(と思う)イードのイベントに参加した日には、もちろん飲食店にも行きました。カラチの空で食べたのはコレ。 mutton...

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夢民(高田馬場 インド式カレー)

新宿区大久保3-13-1何年も前から一度は行こうと思い続けていたお店。よく考えれば、「いつか行こう」とか「また行こう」と思っていても行かないお店は沢山あります。今回は、このお店が閉店するとの情報があったので、『もうこれ以上ズルズルとしてられない』と思って訪問しました。本日(土曜の)昼営業時間帯に行くと、お店の常連さんとか、昔常連だった人が大勢来ているみたいで、店外も13人待ち。(店内も10名ぐらい待...

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プージャー(町屋 インド料理/ベンガル料理)再訪問

町屋にあるプージャは、ときどきスペシャルメニューを出してます。2名より注文可能。4日前までに予約。今ならこのようなメニューが、、、、ごめんなさい、、、、11月16日までだから、もう遅かったですね。(まるで、わざとこのタイミングで出しているように思えるかも知れませんが故意じゃないです)バ-スマティー ライス、プルーンの甘いチャトニー、パ-パル。ダール、魚団子カレー(ムチェル...

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ダクシン八重洲店(東京八重洲口 南インド料理)再訪問 

八重洲のダクシンは開店2周年。2周年のスペシャルメニューは、『実りの秋★旬菜スペシャルコース』まずは、『カラン・スープ』...

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ディラーニさんのスリランカカレー(門前仲町 スリランカ料理)再訪問

門前仲町にある「ディラーニさんのスリランカカレー」は、毎月14日がスペシャルな日。普段とは違う特別なメニューが食べられるということで訪問。今月のスペシャルはコレ。ライスが味付炒めご飯になっていて普段と違います。「野菜たっぷりスリランカちゃはん」と書いてあったりして愛嬌あります。カレーは汁気のないチキンカレーと、スープ状のジャガイモのカレー。いつも、汁気がないカレー(マサラ味の炒め物)と、スープ状のカ...

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ムンバイ丸の内(日比谷 インド料理)

千代田区丸の内3-1-1 国際ビル B1F...

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インディアンレストラン&バー バブ(六本木 スリランカ料理)

注:普段はスリランカ料理はありません。この日限定で、通常のお店の方以外の人も加わってスリランカ料理が出されるとの情報があったので、行ってみました。メニューは1種類のセットになってます。チキンカレー、パリップ(豆カレー)、カトゥレット(コロッケ)、キャベツのマッルン(炒め物)、カブみたいな物のキラタ(?)、パパダム(豆粉で作ったせんべい)、ボルサンボル(ココナッツふりかけ)、ロティ(薄焼きパン)美味し...

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モモ(新大久保 ネパール料理店)再訪問

新大久保でネパール料理が食べられるお店「モモ」。日本人客のほうが少なくてアウェー感を感じるし、ひとによっては入りにくい雰囲気かもしれませんが、それだけに、日本でできる本格的ネパール味を期待できるかもしれません。私は気に入っていて、何度も訪問しています。しかし、そのお店が移転してしまいました。いつものように、新大久保の駅から徒歩1分にある、お店の入っているビルに行き、いつものように、1階の食材店の店員...

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