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プルジャダイニング（巣鴨 ネパール料理）再訪問
タミルのポンガルのお祭りの頃、ネパールはマーゲサンクランティというお祭りのようです。久しぶりにこのお店のダルバートを食べたくなって訪問したら、マーゲサンクランティの特別料理があると言うので、つい心変わりして、そちらを注文。まずスープが出て、しばらくしたら、メインのプレートが登場。美味しいものは美味しいし、それほどでもない普通のものは、魔法の粉（中央の茶色い粉）をかけると美味しくなります。だから結局、...
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ザイカ（糀谷 インド・パキスタン料理）再訪問
食事会にお声をかけていただき、単独訪問の時には食べることが難しい料理を堪能しました。まずは魚。グリーンチャトニーを付けて食べると美味しさアップ！そしてメインのもも肉1本。写真だと大きさが伝わり難いかもしれませんが、６人では食べきれない大きさ！美味しくて、私は普段では食べないぐらいの量の肉を食べちゃいました。マトンカラーヒー（要予約の1キロサイズ）普通にこのお店に来たときに食べるカラーヒーとは違うかも...
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ナングロ（新大久保・大久保 ネパール料理）再訪問
まだちょくちょく訪問しています。この日は魚カレー目当てで訪問しました。魚カレーだけだと物足りないのでチキンチョエラも。これまであまりチョエラを頼んだことがなかったけど、チョエラも美味しいのだと再認識しました。そして、以前から気になっていたアイラーがあったので、はじめて飲んでみました。ロキシーのネワール版らしいのです。思ったより強いお酒で、ストレートで飲んでたら、後から効いてきましたです。飲み過ぎ注意...
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Samridhi（デリー ケララ料理）再訪問
デリーにはインド各地の公的機関が事務所をおいていて、その◯◯バワンと言われる公共機関のうちいくつかは、飲食店も併設してて、一般の人が利用できます。ケララのはケララバワンと呼ばずにケララハウスと言うようで、その中にこのレストランはあります。前回デリーに来た時にこのお店で食べて、「次にデリーに来たら再訪問しよう！」と決めていたので、空港から直行しました。昼は12時開店かと思ってたら12時半開店で一番のり...
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Cafe llluminatii（デリー カシミール料理・イタリアン）
初めてカーンマルケットに行ってみました。現代的でちょっと他の商店街とは違う雰囲気。インドらしい喧騒がありません。ここならインド嫌いな人でも、抵抗なく買い物できるんじゃないかな、と思えました。そのカーンマルケットにあるのがこのお店。私が目当てにしてたカシミール料理だけでなく、イタリアンもあるオシャレなお店であり、西洋人グループ客も目立ちます。私が食べたのはハリッサ。カシミールでは冬の朝によく食べる料理...
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New Famous Samosa House（アーメダバード サモーサー店）
旅行２日目の朝はアーメダバードで迎えました。今回の旅行は、金曜に勤務先から帰宅し、その夜に羽田に行って、土曜日未明に出国。時差もあって土曜の午前中にはデリーに到着するので、旅行初日から楽しめます。私はこのスケジュールパターンがお得感あって好きです。デリーで半日すごし、土曜の夜にアーメダバードに移動して、日曜の朝にはこの店にやって来ました。サモーサー専門店です。この店の看板にはアルファベット表記があり...
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New Lucky Restaurant（アーメダバード カフェ？）
スィディ サイヤド モスクの隣、有名レストランAgahiyaの向かいにあるお店。スィディ サイヤド...
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Toran Dining Hall（アーメダバード グジャラート料理）
アーメダバードに来たのは、グジャラート料理を食べたかったから。その独特の味付けは、一度は現地でしっかり味わう価値があると思っていたのです。予定では初日（土曜日）の夜にデリーからアーメダバードに飛び、その足でレストランに行こうと考えていたのですが、デリー～アーメダバードの飛行機が遅延。デリーでは冬の夜に霧が出て飛行機が遅延することって多いみたい。知らないで予定を組んだのが失敗です。初日の夜に食べること...
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Vishalla（アーメダバード グジャラート料理）
市街地中心部からは少し外れにあるけど、 アーメダバードはオートが安いから行き易いです。入口から薄明かりの通路をすすみ受付をした後、ちょっとした広場で大道芸を見て待ちます。実際に食べるところは、ちゃぶ台のような低いテーブル。明かりはランプのみで、ムードがあります。器もお皿も葉っぱ製。よく見るとお皿は複数の葉を縫っています。次々と料理を盛りつけていきます。ほぼ全てが揃うとこんなです。...
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Rani ki Vav （パタン）とSun Temple（モデラ）
インド旅行をする時は、 毎回自分にとっての観光の目玉を決めますが、今回の目玉がこのRani ki Vav 。階段井戸好きなので楽しみです。ネットで調べると、Rani ki...
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Mehmaan（アーメダバード グジャラート料理）
パタン・モデラ・メーサナの小旅行から アーメダバードに戻って来て、 駅から夕飯に直行。このお店もターリーのみだから座れば自動的に料理が盛りつけられていきます。これが全部食べ放題。このお店はチャート（５時方向のもの）があるのが珍しいかも。嬉しい。グジャラート料理は、なんだか分からないローティがあるけど、今回はbajra na...
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ハムロ ダイニング（東新宿 ネパール料理）
東京都新宿区大久保1-11-1最寄り駅は東新宿だけど、新宿、新宿三丁目、西武新宿、新大久保あたりから歩こうと思えば歩ける範囲。職安通り沿いにあります。以前はダッカカフェというお店があって、いつの間にか閉店してた場所。今度はネパール料理店です。休日ランチタイムに訪問し、タカリーダルバートを頼みました。必ずしもタカリーの人が作っているとは限らないタカリーダルバート。一種の美味しいブランド表示なんだと思い...
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ラトバレ（新大久保・大久保 ネパール料理）再訪問
新大久保に最近できたてネパール料理のお店。 新大久保に最近できたお店と言っても、それが沢山あるから、どのお店のことか分からなくなりそう。 このお店は新大久保の改札を出て、線路沿いに数分歩いたところにある地下のお店です。 と、説明を書いてみたところで最近できた別のお店もこの説明に該当することに気がつきました。 とにかく今、新大久保にはネパール料理店が開店ラッシュです。...
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