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Channel: カレーとインド料理の探求
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シティ マート(西大島 ネパール料理)

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江東区大島4丁目3番12




西大島にはインド人学校があるのでインドの人が増えているようですが、増えているのはインド人だけでなく、ネパール人も増えているらしいです。


そんな市場拡大を見込んで開店したのがこのお店。

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食材店を併設したネパール料理レストラン。




ダルバートを頼んでみました。

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カレーを選択できるのが嬉しい。
今回はアルータマにしました。

「家庭的」をウリにしているからか、ダールもサーグもシンプルでスパイス弱めな味わいです。
アルータマは、発酵酸味があまり感じられず、ちょっとものたりない印象でした。



せっかくなのでスクティも注文。

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こちらはスパイシー。
歯ごたえあって美味しいスクティです。



この日はクラーブジャームンを作った日だったので、私も一ついただきました。

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クラーブジャームンは、毎日作っているのではなく、一度に作ったものを冷蔵保管。どうせなら作りたてをいただいたほうが美味しいです。
今回は「作りたて」とまでではなかった(冷蔵前に粗熱をとってる最中)ので、次回は「作りたて」をいただきたいものです。

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