ネットを見てると、また知らない料理が登場してました。(期間限定)
スクティ
これはアナゴのスクティです。
通常メニューだけでも美味しくて満足できるのですが、こうやって新しい料理提供にチャレンジし続けるのが魅力的です。
本当に料理好きなんだろうと思います。
このお店で季節を感じられて良いですね。
さらに別の日。
この日はククラコシロをいただきました。
他店では見たことも聞いたこともない料理だし、このお店でもこれまで食べたことない料理。
こういう面白さが私は好きです。
もちろん定番料理も美味しいのです。
ダルバートをいただきました。
"いい塩梅"っていうのは、こういうことなのかと思います。
新しい料理と定番の料理。
どちらも楽しめるお店だと思っています。
(参考)
ククラコシロ
→ククラコ(鶏の)、シロ(とさか)
スクティ
これはアナゴのスクティです。
通常メニューだけでも美味しくて満足できるのですが、こうやって新しい料理提供にチャレンジし続けるのが魅力的です。
本当に料理好きなんだろうと思います。
このお店で季節を感じられて良いですね。
さらに別の日。
この日はククラコシロをいただきました。
他店では見たことも聞いたこともない料理だし、このお店でもこれまで食べたことない料理。
こういう面白さが私は好きです。
もちろん定番料理も美味しいのです。
ダルバートをいただきました。
"いい塩梅"っていうのは、こういうことなのかと思います。
新しい料理と定番の料理。
どちらも楽しめるお店だと思っています。
(参考)
ククラコシロ
→ククラコ(鶏の)、シロ(とさか)