ニルヴァナム虎ノ門（虎ノ門 南インド料理）再訪問

この日ばパーニープーリー目当てで訪問しました。

基本的にビュッフェスタイルなのですが、パーニープーリーだけはテーブルに持ってきてくれます。



ビュッフェからはこんな感じ（一部のみ）

thalappakatti マトン ビリヤーニー、チキン chinthamani、ワダ、アチャール、サンバル、ミックス ベジ クートゥ。

食べるのに夢中で写真を撮り忘れましたが、この他にもチャナーマサーラー、ジンジャーチキン、バトゥーラなどもあり、デザートはムーングダールハルワー。

このお店は、次々と色々な料理が登場します。しかも初めて聞く料理もあってで、それが楽しみの一つなのだと思います。

ただ、どんな料理名が付いていようとこのお店の味であって、ほぼどれも似たように感じちゃいます、私には。
分かる人にだけ分かるものなのかな？



お目当てのパーニープーリーはお代わりをいただきました。

前回は、パーニープーリーのお代わりを２回お願いしたら、２回目に「パーニープーリーはお代わりできません」と断られたましたが、今回はそんなこともなさそうです。（隣席のインド人客への対応）

でも、やっぱり私はこのインスタントプーリーが好きではないので、これ以上はいただきませんでした。
パーニープーリーの美味しさを半減させてると感じます（個人の好み）。


プーリーをサクッとした美味しいプーリーにしてくれるといいのになー。