ケララ カフェ

最近はケララ料理がどんどん充実していますが、私がケララ料理をより楽しめるようなった要因の一つがここの方達と知り合ったこと。


例えばこんな料理を食べられるようになりました。

カッパ、フィッシュ フライ、フィッシュ カレー、アヴィエル、ジャックフルーツ トーレンなどなど。

葉っぱに包んであったものを広げたので、見た目は悪いですが、美味しいです。

自宅でこんなのを食べれるなんて幸せです。

横に写っているデザートは、ジャックフルーツのお菓子です。

素朴なお菓子。

こういった物まであって、今のところ唯一無二な存在です。