ビリヤーニー ハウス（行徳 インド料理・ラクナウ料理）再訪問

【つづき】

ニハーリー（ビーフ） どん！

ハリーム ばーん！

プラーオ（マトン）どかーん！

どれも超大盛りです。

通常はヒンドゥーのお客さんを意識してマトンのところ、今回は特別注文でビーフのニハーリー。肉のみならず違う料理になってました。

プラーオはビリヤーニーよりスパイスが少ない分、肉味を感じました。
プラーオ美味しいです。



味はさっぱりするけど、これだってお腹にたまっちゃうダヒ バレ。

これを食事の合間に食べつつ肉肉ローティー類プラーオのループでお腹いっぱいになりました。




しめはガージャル カ ハルワー

すっかり満腹です。
美味しくて楽しかったです。