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Channel: カレーとインド料理の探求
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マハラニ(西大島 インド料理・ベンガル料理)再訪問

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マハラニは数店舗ありますが、今回は南インド料理のほうのマハラニです。


この日はヘビーユーザーの方がお店と相談して決めたメニュー。
ドリンクはジャルジーラをいただきました。

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ジャルと言っても、ただの水ではなく炭酸水を使ってます。
そして濃い!



はじめははインドチャイニーズ料理。

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一人で食べる時には注文することがない料理なので、こういった機会に食べれて有り難いです。

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続いて焼き魚。

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こういった料理を食べれるお店も増えましたが、まだまだ少ないですね。



ブラックペッパーガンガンなコットパラタ(?)

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甘めなマライコフタ(?)

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コフタはマッシュポテト的。
初めて食べる料理で、この一番印象に残りました。



チャパティとパラタ

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どちらもいい焼きぐあいでした。



フィッシュ

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ダール

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フィッシュやダールはやはり他のベンガル料理店と似た部分があると感じました。
このお店のもやはり美味しく、これらがベンガル料理で定番的に美味しいのだと思えます。
ライスでいただきました。

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メニュー「アルーチャトニー」と書いてあったものは「アルーボッタ」でした。

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お店の人は、分かりやすい説明として書いたのかもしれませんが、彼らにとってボッタはチャトニーの一種ってことなのかな?



デザートには人参菓子をいただきました。

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一人で来て通常のメニューで食べるよりパーティーメニューは数倍美味しいと思います。

また食べたくなっちゃいます。

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