Kaema Sutra（Colombo）

基本的には町の定食屋みたいなレストランに行きがちですが、おしゃれっぽいレストランに行かなくはないです。

このお店は、スリランカに詳しい人がネットで「今いちばん美味しいお店」と言っていたので、来てみました。

高級っぽいショッピングモール内のレストランであり、店内も高級感あります。

暑い中を歩いて来たので、まずはドリンク。

生姜ジュース。
すごく美味しです。
もっと早く知っていれば良かったです。またスリランカに来たら必ず飲むと思います。

パリップも美味しいです。
炒めタマネギとニンニク（？）の旨味がポイントなのかもしれません。




フィッシュカレー

シーニサンボル

このシーニサンボルがちょっとビックリするぐらい美味しかったです。
これとご飯を注文するだけで満足しちゃいそう。（サイドディッシュだから、それはできない）

やっぱりスリランカは海産物を上手く使ってて美味しいですね。